اكلة وطعمةمتفرقات
شيش برك باللبن على طاولة رمضان ولا اشهى
شيش برك باللبن على طاولة رمضان ولا اشهى… المكوّنات 1/2 كيلو لحمة ناعمة 3 حبات بصل ملح وفلفل ملعقة كبيرة سمنة او زيت للعجينة
3 – نضع اللبن في القدر حتى يغلي ثم نضع الشيشبرك حتى يغلي قليلاً.