اكلة وطعمةمتفرقات

بسبوسة التريند سهلة وسريعة

بسبوسة التريند سهلة وسريعة

تحضر البسبوسة بطرق عديدة تختلف من مطبخ لآخر فمثلاً منها ما يحضر بحشوها بالقشطة أو بالمكسرات ومنها ما يحضر سادة، تعرفي اليوم على طريقة تحضير بسبوسة التريند سهلة وسريعة بأقل التكاليف وجربيها مع كوب من النسكافيه بالحليب أو الموكا الساخن.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    •  30 اشخاص
    •  213 سعرة حرارية

مكونات شراب السكر

كوبان من السكر الأبيض.
كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
نصف ملعقة كبيرة من الزبدة.

مكونات البسبوسة

3 أكواب من السميد الخشن.
كوب من الزبدة.
ملعقة كبيرة من ماء الورد.
رشة من الملح.
ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
كوب من الزبادي.
نصف كوب من السكر.
ملعقة صغيرة من الطحينة.
30 حبة من اللوز.
  • طريقة التحضير

    •  30 دقيقة
  1. تحضير شراب السكر  
    اخلطي الماء مع السكر والزبدة وماء الورد في قدر صغير، اغليه على نار متوسطة حوالي لمدة 6 دقائق، ثم ضعيه جانباً.
    تحضير شراب السكر
  2. خلط مكونات البسبوسة  
    اخلطي السميد مع الزبدة والسكر وماء الورد والبيكنج باودر والملح والزبادي في وعاء كبير باستخدام يديك حتى تتماسك المكونات معاً.
    خلط مكونات البسبوسة
  3. خبز البسبوسة  
    انقلي العجينة إلى صينية خبز بعد دهنها بالطحينة في طبقة متساوية، قطعيها حسب الشكل الذي ترغبين به وزينيها باللوز، ثم اخبزيها مباشرة في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 30 دقيقة.
    خبز البسبوسة
  4. تقديم البسبوسة  
    اسكبي شراب السكر فوق البسبوسة وقدميها مباشرة بعد أن تبرد قليلاً.
    تقديم البسبوسة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 213 الدهون 10g
الدهون المشبعة 1g الكربوهيدرات 29g
البروتين 2g

 

زر الذهاب إلى الأعلى