حفنة يوميًا تصنع الفرق… هذه المكسرات تخفّض الكوليسترول وتدعم الدماغ والقلب

حفنة يوميًا تصنع الفرق… هذه المكسرات تخفّض الكوليسترول وتدعم الدماغ والقلب… رغم أن الجوز غالبًا ما يُهمَل لصالح أنواع مكسرات أكثر رواجًا، إلا أن خبراء التغذية يؤكدون أن إضافة حفنة صغيرة منه يوميًا إلى النظام الغذائي قد تمنح فوائد صحية كبيرة، خصوصًا للقلب والدماغ ومستويات الكوليسترول، وفق ما نقل موقع دايلي ميل.
ويُعرف الجوز بقيمته الغذائية العالية، إذ يحتوي على نسبة مرتفعة من أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي دهون صحية يحتاجها الجسم ولا يستطيع إنتاجها بنفسه، لذلك يجب الحصول عليها من الطعام.

وتشير الدراسات إلى أن أحماض أوميغا 3 الموجودة في الجوز تساعد على:

– خفض ضغط الدم
– تقليل خطر تشكّل الجلطات
– دعم صحة الدماغ
– تحسين صحة العينين
– المساعدة في التخفيف من القلق والاكتئاب

كما يحتوي الجوز على نوع مهم من هذه الدهون يُعرف باسم حمض ألفا لينولينيك، وهو أكثر شيوعًا في الأسماك الدهنية.

وبحسب أبحاث حديثة، فإن تناول حفنة واحدة يوميًا من الجوز قد يساهم في خفض الكوليسترول الكلي، بما في ذلك الكوليسترول الضار، بنسبة تقارب 7%.

إقرأ أيضاً: في ذكرى ميلادها المئة… الملك تشارلز الثالث يشيد بأمه الراحلة: “سيتذكرها الملايين”